白山市市场监管局创新“行政+社会”新模式 守护全市人民“舌尖上的安全”

　　年初至今，白山市市场监督管理局紧盯食品安全问题，创新“行政＋社会”新模式，携手美团、饿了么、白山外卖三家网络订餐平台，构筑网络餐饮食品安全社会共治新格局，共同守护全市人民“舌尖上的安全”。

　　深入了解行业动态，选聘食品安全社会监督员。以行政约谈外卖订餐平台为契机，深入了解外卖骑手工作形式、职业生态、奖惩机制、兼任食品安全社会监督员意向，共同探索聘请外卖骑手作为食品安全社会义务监督员工作模式，确定食品安全社会义务监督员工作内容，进一步完善市场监管部门监管覆盖度、及时性、精准度。同时，充分发挥基层共治机制，采取“小个专”党建平台推荐及企业自主推荐模式，在三家订餐平台中选拔58名优秀党员、员工作为首批白山市食品安全社会义务监督员，颁发聘书，赋予监督责任，形成以“食安哨兵”吹哨，部门报到监管的共同治理新格局。

　　加强业务培训，着力提升食品安全监督效能。结合工作实际，采取按平台分类管理模式，组建由业务科室＋属地监管人员＋外卖平台＋外卖骑手的微信工作群，不定期组织开展“食品安全线上培训”工作，从食品安全相关法律法规、卫生环境标准到加工制作过程等方面由浅入深讲解，逐步提高社会监督员理论水平和实践能力，帮助找准工作方向、明确监督重点，推动监督效能持续提升。聘请外卖骑手为食品安全社会义务监督员以来，累计推送食品安全领域相关业务知识14篇，为打造食品安全防线注入源源不断的知识动力。

　　抓实问题整改，坚决守护百姓食品安全。担任食品安全社会义务监督员的外卖骑手利用取餐等待时间，查看餐饮单位食品加工制作、清洗消毒、环境卫生等情况，着力发现可能存在的食品安全风险，及时向市场监管部门反馈。市市场监督管理局针对发现问题，及时登记、迅速转办，推动问题不折不扣落实整改，全力保障人民群众饮食安全。截至目前，食品安全社会义务监督员发现关于食品加工环境不符合要求的问题10个，现已全部整改完毕。