一打牛奶喝一周，最后一罐出纰漏，让人心惊

　　许多人购买食物时都会注意生产日期和保质期，以确保所购买的商品安全，这是非常好的习惯。然而，即使是购买时的安全商品也免不了出现意外。

　　沈先生的孩子喜欢喝旺仔牛奶，他在超市购买了6罐一打的旺仔牛奶，促销价31.2，打算每天早上给孩子一罐作为早餐补充营养。因此回去后并没有将外包塑料包装全部拆开，而是开了一个口，每天取出一罐。

　　这天只剩下最后一罐了，却发生了意想不到的状况，拉环处及周边有大量脏东西，经辨认为霉斑。沈先生赶忙带着这罐问题奶到超市反映问题。但超市方认为这不属于超市的过错，建议沈先生直接与厂家联系。对于超市的甩锅行为沈先生十分气愤，沈先生推测霉变可能是运输过程中有其他物质沾染导致的。

　　由于解决未果，沈先生向媒体求助，在记者的陪同下沈先生再次来到超市，超市表示愿意调取相关监控自查，但监控室不得进入外人。随后有负责人出面，表示沈先生可以提出自己的诉求，他们会进行解决。最终以退一赔十的方式解决了问题。

　　事后，旺仔方面也联系了记者，表示此次问题不属于质量问题，应该是运输过程中有牛奶不小心滴落，加之天气炎热所以发生了霉变。

　　高温天气下食物容易腐败变质，望广大民众在食用前一定要仔细检查。

　　此外，旺仔牛奶属于复原乳，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲，复原乳就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。由于过程中会经历两次高温灭菌加工，导致鲜奶中的全部物质和大部分维生素，还会使容易被人吸收的钙离子与牛奶的酪蛋白结合，形成不易被人吸收的络合物。所以复原乳营养不如鲜奶，尽量不要用复原乳代替鲜奶，家长如果要买牛奶给孩子作为早餐还是选购鲜奶更好。